紅酒社交禮儀中葡萄酒怎樣正確碰杯才是尊重對方
2021-05-08
主編
作為重慶本地人的記者經常去重慶保稅港紅酒市場重慶購買葡萄酒,那么葡萄酒碰杯怎樣才是尊重對方?葡萄酒禮儀 葡萄酒禮儀是喝葡萄酒時候講的禮儀。葡萄酒的禮儀可謂十分繁瑣,但是品鑒進口葡萄酒的樂趣就體現在這一系列的繁瑣當中。
要想真正體味到葡萄酒內在的品質和深刻的文化底蘊,要喝出它最好的味道,不講究葡萄酒的禮儀,會讓你大失所望。 在中國的酒桌上,有一個通用的禮儀就是如果對方是長輩上級或者你尊重的人,碰杯時酒杯最好比對方低一些以示尊重。 這個禮儀主要適用于喝白酒,或者果酒時,更多的是中式禮儀。根本上說喝紅酒時應該適用西方的餐桌禮儀。 西方人喝紅酒的時候一般是各自喝各自的,根據自己的用餐節奏,不太經常干杯、碰杯。有時會隔著桌子舉杯示意一下,如果需要碰杯,會用這樣的交叉式碰杯,然后說說紅酒杯的拿法吧,這個是把好多入門者擋住的一個檻。 重慶保稅港紅酒市場其實完全不復雜,只記住一個原則就好,手不要接觸酒液。只記住這個就行。
溫度對葡萄酒的飲用體驗有著很大的影響。一般來說葡萄酒的飲用溫度過低,會使其香氣閉塞,嘗起來平淡無味;而溫度過高時,葡萄酒又會失去清新感,香氣和風味會被顯著的酒精味掩蓋,口感也會變得松弛,因此合適的侍酒溫度在飲用葡萄酒時尤為重要。 在適飲溫度下,葡萄酒能展現出它的特點以及最好的一面,帶給品酒者更多的享受與樂趣。