重慶哪里的紅酒最正宗-重慶葡萄酒批發(fā)市場(chǎng)購全球
重慶保稅區(qū)的紅酒,重慶哪里的紅酒最正宗,重慶寸灘葡萄酒批發(fā)市場(chǎng)購全球,不同國家和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒標(biāo)上所標(biāo)注的信息不同,這好比葡萄酒的身份證,標(biāo)明這瓶酒的品牌、產(chǎn)區(qū)年份、裝瓶信息、葡萄品種等信息。有些看似簡(jiǎn)單的詞匯,其背后隱藏著關(guān)于這瓶酒的許多內(nèi)容要想學(xué)會(huì)怎么購選一瓶好酒首先便要學(xué)會(huì)閱讀不同的酒標(biāo),認(rèn)識(shí)酒標(biāo)的常見詞匯,大家一起來熟悉一下法國葡萄酒的酒標(biāo)內(nèi)容。
一個(gè)酒標(biāo)的大致內(nèi)容有:1、Chateau,法語的意思是“城堡”,在波爾多產(chǎn)區(qū)酒最常見。2、AOC,原產(chǎn)地保護(hù)(Appellationd Origine Controlee) 3、酒莊的標(biāo)志。一般是建筑圖案,家族徽章等等,4、酒莊的所在地,5、年份信息,指葡萄收獲的年份。
AOC,是您判斷葡萄酒好壞的依據(jù)嗎?重慶保稅區(qū)的紅酒,重慶哪里的紅酒最正宗,我們很多朋友都會(huì)看到一些好的葡萄酒標(biāo)都會(huì)有Appellation XXXX Controlee等字樣,在重慶葡萄酒批發(fā)市場(chǎng)選擇酒時(shí),由于自己不是很懂,常常以AOC來作為選擇的判斷依據(jù)。那么,到底什么是AOC呢?Appellation XXXX. Controlee,意思是法定產(chǎn)區(qū)等級(jí)葡萄酒,簡(jiǎn)稱AOC。法國的葡萄酒,除了阿爾薩斯之外,都是以產(chǎn)地名作為葡萄酒名。而AOC標(biāo)示生產(chǎn)地名的范圍愈小,等級(jí)愈高。例如,波爾多Bordeaux大產(chǎn)區(qū)下面可細(xì)分為MEDOC次產(chǎn)區(qū)、GRAVE次產(chǎn)區(qū)等,而MEDOC次產(chǎn)區(qū)內(nèi)部又有很多村莊,如MARGAUX村莊,MARGAUX村莊內(nèi)有包含幾個(gè)城堡。