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酒業(yè)頭條

重慶紅酒酒莊有哪些葡萄酒行業(yè)品牌趨勢(shì)

2022-09-02 主編

重慶葡萄酒批發(fā)市場(chǎng)地址地址在兩江新區(qū)渝新歐中心,遺憾的是,重慶葡萄酒行業(yè)極少有標(biāo)桿品牌出現(xiàn),比如重慶萬(wàn)葡酒業(yè),行業(yè)內(nèi)雖然有前輩做了一些品牌,但是始終沒能做得非常成功。這也是為什么不少同行對(duì)潘總投入大量精力和成本做“BILL?N鉆瓶”表示不理解。更有人說她“瘋了”,可她堅(jiān)持認(rèn)為:葡萄酒市場(chǎng)要做長(zhǎng)遠(yuǎn),必須要做品牌。“從產(chǎn)品本身來(lái)說,葡萄酒已經(jīng)沒有什么花哨的競(jìng)爭(zhēng)手段,在2012-2020年這8年時(shí)間里,行業(yè)內(nèi)的人都已經(jīng)研究透了。

重慶紅酒酒莊有哪些

以前的營(yíng)銷噱頭會(huì)在重型瓶、香氣、厚重度等,但2018年以后這些噱頭就太常見了,同質(zhì)化多了,就沒亮點(diǎn)可言。現(xiàn)在的非標(biāo)品由于沒有品牌溢價(jià),只有產(chǎn)品本身的價(jià)值,所以已經(jīng)內(nèi)卷到拼“誰(shuí)的餐酒包裝更好”的地步了。雖然我還沒有絕望到去比餐酒的包裝,但如果市場(chǎng)再這樣演化下去前景非常堪憂。所以我說,現(xiàn)在必須要做品牌,行業(yè)和消費(fèi)者都需要品牌的出現(xiàn)樹立葡萄酒市場(chǎng)標(biāo)桿”

很多人并不理解,為什么潘總偏偏挑選今年來(lái)推出自己的品牌,畢竟2022年市場(chǎng)形勢(shì)比往年更差。有些酒商甚至到了節(jié)假日等旺季都不敢囤貨,就怕賣不出去砸在手里。潘總對(duì)此也表示認(rèn)可,她說道“大家現(xiàn)在都很保守,整體資金短缺,心態(tài)低落。遇到10個(gè)客戶,就有8個(gè)因?yàn)檎J(rèn)可品牌和產(chǎn)品想要簽約,但真正能簽下來(lái)的只有2-3個(gè)人,其他人沒有簽約的原因包括:手上沒錢、庫(kù)存多、市場(chǎng)行情波動(dòng)導(dǎo)致不敢進(jìn)產(chǎn)品。”但仍然選擇在這個(gè)時(shí)候推品牌,她是基于自己對(duì)于行業(yè)的思考。

首先,現(xiàn)在葡萄酒行業(yè)幾乎沒有競(jìng)品,基本上沒有人在推新產(chǎn)品、新項(xiàng)目或新的品牌,所以競(jìng)爭(zhēng)會(huì)比以前小很多。另外,葡萄酒市場(chǎng)在經(jīng)歷了萌芽期、增長(zhǎng)期、瘋狂期之后,處于下落期。2012-2018年期間,進(jìn)口葡萄酒非常火爆,加入葡萄酒行業(yè)的人也很多,這就造成了行業(yè)的弊端,比如做復(fù)制酒、保稅區(qū)罐裝酒甚至假酒,這些做法傷害了消費(fèi)者,更抹黑了整個(gè)葡萄酒行業(yè),導(dǎo)致消費(fèi)者雖然想喝葡萄酒,但是不懂酒,也不知道該怎么買酒,就怕買到假酒,于是干脆“拋棄”葡萄酒,現(xiàn)在就是進(jìn)入了這個(gè)下跌階段。疫情只是加快了回落的進(jìn)程,大浪淘沙后,能留下來(lái)的都是王者。重慶紅酒酒莊有哪些品牌優(yōu)質(zhì)行業(yè)從業(yè)者非常有助于調(diào)整市場(chǎng)對(duì)過往的錯(cuò)誤做調(diào)整,讓消費(fèi)者對(duì)葡萄酒重建信心。基于這些思考與判斷,加上對(duì)自己的產(chǎn)品有信心,她敢于在今年推出自己的品牌,也有把握可以做得成功。

來(lái)源:原創(chuàng)/三枚葡萄/葡萄酒雜志

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